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VINO LALUT BLANCO DE NOIR 2018

  • Productor: Bodega de Marc – Palamós (Baix Empordà)
  • D.O. Empordà
  • Variedades: Cabernet Sauvignon y Ull de llebre
  • Graduació: 13,5º

Valoración: Vino equilibrado con notas de fruta tropicales, Lychee, plátano, piña tropical madura. Olor a frutas tropicales, suave y no muy penetrante. En boca es goloso, largo y tiene una buena estructura.
Fermentación: 40 días en barricas nuevas de roble francés.
Maridajes: Aperitivo, arroces, carnes blancas, pescados, mariscos, …
Envejecimiento: Envejecido durante 40 días en barricas de roble francés y posteriormente en botella.
Consejo: Servir a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.