Descripció
VI BLANC 30.70 HUGAS DE BATLLE 2023
- Celler Hugas de Batlle (Colera – Alt Empordà)
- D.O. Empordà
- 13,5% vol.
- Garnatxa blanca i Moscatell
- Tap de suro natural
Valoració: De color groc suau amb reflexos lluents. Aromes perfumades que recorden la subtilesa del préssec, l’albercoc i la mel, sobre un fons de flors blanques i herbes aromàtiques típic de la garnatxa blanca. En boca és ampli i fresc, amb la intensitat justa de nervi per maridar amb tot tipus de plats de la cuina d’estiu. Delicadesa de la Garnatxa, perfum del Moscatell i amb la frescor i la persistència del conjunt.
Fermentació: En dipòsits d’acer inoxidable.
Maridatges: Arrossos, fideuà, marisc, peixos delicats al forn.
Consell: Servir a una temperatura entre 9ºC i 11ºC