Emporarom es una reivindicación de la esencia del Empordà, de productos con gusto y carácter, artesanales, innovadores, de proximidad y respetuosos con el medio ambiente. Somos productores de plantas aromáticas y medicinales, que cultivamos en diferentes terrenos ubicados en L’Empordà, a ras de mar y cerca de espacios de interés natural.

El cultivo de las plantas aromáticas y medicinales es de producción ecológica, en pequeñas extensiones de terreno, donde trabajamos de forma artesanal todo el proceso de plantación, riego, cosecha y secado de la planta.

Con estas plantas elaboramos diferentes productos y a la vez, recuperamos el conocimiento de aquellas que se han utilizado tradicionalmente, con fines curativos, culinarias o aromáticos.