Glauc blau Formatgeria Xauxa

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Descripción

QUESO AZUL EL GLAUC DE LA QUESERIA  XAUXA

  • Productor: Queseria Xauxa – La Vall d’en Bas ( Garrotxa )
  • Tipo: Leche cruda de vaca, cremoso y con una maduración de 4 a 5 meses
  • Peso: 225gr.

Glauc es un queso azul de lleche cruda de vaca, cremoso y con una maduración de 4 a 5 meses.

PREMIO LACTIUM 2021 al mejor queso catalan!