Formatge Baldat eco La Balda

Descripción

FORMATGE BALDAT ECO LA BALDA

• Productor: La Balda – La Vall de la Llémana (Gironès)
• Tipus: Pasta cuita de llet de vaca de llarga maduració
• Format: peça de 250g

Formatge de llet crua de vaca, de pasta cuita i de llarga maduració, fins a 12 mesos, que li configura uns aromes i sabors complexos, delicats i equilibrats. Elaborat amb llets ecològiques de vaques que pasturen a la Garrotxa i el Ripollès.