Les Cuines Formatgeria El Miracle

Descripció

Les Cuines Formatgeria El Miracle de Riner

Formatge de llet crua d’ovella procedent de la formatgeria El Miracle.

Formatge de pasta tova i de pell florida i cendrada que li atorga un sabor mineral provocat pel carbó vegetal amb el que es frega l’escorça.

Presentació : forma plana , rodona i un pes de 350 g