SANT MARTÍ, FORMATGERIA EL CUIROL

Descripció

Formatge de llet crua de cabra.

Procedent de la formatgeria El Cuirol a La Nou de Berguedà (El Berguedà).Disposen de ramat propi de cabra Alpina, i es de les poques fomatgeries catalanes que utilitza unicament ferments propis.

Pes 250gr aproximadament